Ada poly jenis susu yang dijual pada pasaran. Mulai menurut susu sapi segar, susu bubuk, susu UHT, susu skim, “susu” kental manis, & masih poly lagi. Nah berdasarkan seluruh jenis susu ini, mana sih susu buat anak yg paling baik?
Meski sama-sama susu sapi, tidak semua jenis susu sama
Meski berasal berdasarkan satu sumber yg sama, tidak seluruh susu sapi memiliki kandungan & tujuan pemakaian yang sama. Kenyataannya beberapa jenis susu sebetulnya bahkan nir boleh dulu diberikan dalam anak-anak yg masih pada termin tumbuh kembang, karena kandungan nutrisinya sangat sedikit.
Untuk itu, Anda perlu mengenali jenis-jenis susu yg generik terdapat pada pasaran seperti berikut ini.
1. Whole milk
Susu whole milk mengandung setidaknya 3,25% lemak susu dan 8,25% bukan lemak padat. Setidaknya 50% asupan kalori dari susu ini dari berdasarkan lemak.
2. Susu rendah lemak
Dari namanya sudah terlihat bahwa susu jenis ini mengandung lemak yg lebih sedikit dibandingkan susu whole milk. Susu rendah lemak mengandung 0,5-1,5% lemak susu dan bisa menyediakan 23% kalori yg dari dari lemak buat tubuh Anda.
3. Susu skim atau susu tanpa lemak
Walaupun disebut menjadi susu tanpa lemak atau bebas lemak, nyatanya susu skim masih mengandung lemak meski jumlahnya sangat sedikit.
Proses pembuatan susu skim melibatkan pembuangan lemak sebanyak-banyaknya sampai meningggalkan tidak lebih dari 0,5% lemak susu. Lemak pada susu skim hanya menyumbang 5% kalori, sedangkan total kalori yg dimilikinya hanya lebih kurang 1/2 berdasarkan total kalori whole milk.
4. Susu evaporasi
Susu evaporasi dibentuk menggunakan cara menghilangkan lebih kurang 60% air dalam susu. Susu lalu dihomogenisasi, diperkaya dengan vitamin D dan vitamin A. Susu evaporasi tersedia pada bentuk whole milk, susu rendah lemak, juga susu skim.
5. Susu kental cantik
Susu kental anggun (Susu Kental Manis) merupakan susu yg melalui proses kondensasi buat menghilangkan setengah volume cairannya supaya menjadi kental. Susu kental manis sengaja ditambahkan gula pada jumlah poly yg berfungsi menjadi pengawet. Selain itu, SKM dalam umumnya mempunyai kandungan protein yang rendah.
6. Susu UHT (ultra high temperature)
Susu UHT diproses pada suhu yg sangat tinggi buat mematikan banyak sekali mikroorganisme asing pada susu dan memperpanjang umur simpan.
7. Susu serbuk
Susu bubuk dibentuk menggunakan cara menguapi susu cair sehingga kandungan airnya benar-sahih hilang dan sebagai butiran bubuk. Dalam satu sendok makan susu bubuk tanpa lemak umumnya mengandung 27 kalori, 94 mg kalsium, vitamin A, dan vitamin D.
Setelah melihat segala macam jenis susu yg tersedia pada pasaran, jangan sembarangan memilih susu buat anak. Mengapa? Lantaran susu memiliki peran yg cukup krusial bagi pertumbuhan anak. Susu dapat membantu memenuhi nutrisi yg diharapkan anak pada masa pertumbuhannya. Oleh karenanya, krusial bagi Anda buat menentukan susu yg mengandung cukup nutrisi.
Lalu, jenis susu buat anak seperti apa yang paling baik?
Pilihlah susu pertumbuhan (umumnya pada bentuk susu serbuk formula) yang spesifik buat anak-anak, sesuaikan dengan usianya. Susu pertumbuhan ini sengaja didesain buat membantu memenuhi nutrisi yg dibutuhkan anak. Tak heran bila susu ini pun mengandung banyak protein, lemak, vitamin, & mineral yang diharapkan anak.
Sesuaikan jua dengan syarat anak. Beberapa anak mungkin cocok diberikan susu jenis apapun dan beberapa anak lainnya mungkin nir cocok diberikan susu formula berbahan dasar susu sapi. Nah, buat anak yang tidak mampu minum susu sapi, Anda bisa memberikannya susu kedelai atau susu yg mengandung sedikit protein susu sapi.
Bagaimana menggunakan susu UHT dan susu kental anggun)? Karena penyajiannya yang lebih gampang dan cita rasanya yg pula lezat , beberapa anak mungkin lebih senang diberikan susu tadi. Tetapi, bagi anak yang sedang pada masa pertumbuhan, terutama balita, susu UHT & Sekolah Menengah Kejuruan masih kurang dapat memenuhi kebutuhan gizinya. Kedua susu tadi lebih banyak mengandung gula dibandingkan nutrisi pentingnya. Bukan nir boleh diberikan, tapi usahakan jangan terlalu seringkali.
0 Response to "Susu untuk Anak, Baiknya yang Seperti Apa?"
Post a Comment